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抹茶ラングドシャラテとロゼッタブッラータチーズ&ベーコン@セガフレード・ザネッティ [セガフレードザネッティ]

京都のお土産として人気の抹茶ラングドシャを、オリジナルのレシピでラテにアレンジしました。
ホワイトチョコのフレーバーをプラスしたほどよい甘さの抹茶ラテをミルクフォームで蓋をし、枯山水をイメージしたデザインでたっぷりの抹茶を振りかけた後、最後にラングドシャを添えました。
お召し上がりの際は、全体をよく混ぜてからお召し上がりいただくことで、一般的な抹茶ラテよりもよりミルクのコクが深い、リッチな味わいをお楽しみいただけます。
箸休めのラングドシャの食感も心地よい、この春に向けた開発担当者の自信作です。税込540円 。
サイトより。

お弁当、お惣菜大賞2019最優秀賞を受賞して期間、個数限定販売中のポスター。
サンドイッチみたいだニャ。
ホームページにはのっていないニャ。
600円は高いけど。
食べてみたニャ。
なんだかね。
パンがぱさぱさニャ。
中身も少ないニャ。
なんたらチーズはフニャッとしているニャ。
ポスターはきれいだけど実物はビミョー。
中身が重なってないというか置いてある感じニャ。
ベーコン小さいし。
パンはトーストしたほうが絶対おいしいニャ。
320円だったらなぁ。


抹茶ラングドシャラテはどんどん沈んでいくタイプニャ。
箸休めなんて言ってられないニャ。
先にラングドシャ食べたニャ。
かなり甘いニャ。
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ストロベリーティラミスショコラ@セガフレード・ザネッティ [セガフレードザネッティ]

ちょっと前の話しニャ。
『ストロベリーティラミスショコラ』は、人気のイタリアンドルチェ「ストロベリーティラミス」を、バレンタインに向けセガフレードオリジナルレシピでドリンクにアレンジしました。

カカオパウダーで香りをプラスした甘さ控えめのホットチョコに本場イタリアのティラミスでも使われるフィンガービスケットを浮かべ、無糖のホイップクリームをしぼりました。

トッピングとしてカットしたストロベリーをティラミスフレーバーのソースと共にあしらった後、エスプレッソパウダーでコーヒーの香りをオン。ちょっぴり大人なテイストに仕上がっています。

まず、トッピングの部分をフィンガービスケットのサクサク食感が損なわれないうちにホイップクリームやソースと共にお楽しみください。その後、全体をよくかき混ぜていただくと、濃厚リッチな香り高いホットチョコとしてお召し上がりいただけます。
サイトより。

確かに甘さ控えめニャ。
マシマロが入っていたニャ。
飲むというより食べる感じか?
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エスプレッソクリームぜんざい@セガフレード・ザネッティ [セガフレードザネッティ]

540円。
エスプレッソが別添え。
小豆たっぷりぜんざいニャ。飲むというより食べる感じニャ。
途中、エスプレッソを入れたんだが冷めていてちょっとビミョー。
味は特に大きい変化はなくちょい苦?
2019-01-02T16:28:21.JPG

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パーフェクトホワイトラテ@セガフレード・ザネッティ [セガフレードザネッティ]


ヘーゼルナッツが香る、ホワイトチョコレートのラテ

『パーフェクト・ホワイトラテ』(ホット/アイス)は、ホワイトチョコレートのラテにヘーゼルナッツの香りをプラスして大人感を演出し、たっぷりと生クリーム(無糖)をクリスマスツリーに見立てて絞りました。仕上げにはアラザンとスライスチョコをツリーのオーナメントのようにトッピング。シンプルながらも品の良さを感じるルックスの、セガフレード開発担当バリスタの自信作です。

お召し上がりいただく際は、少しトッピング部分を召し上がっていただいてから全体を混ぜてお飲みいただくと、生クリームのコクがプラスされた、よりリッチなホワイトチョコレートラテをお楽しみいただけます。

ぜひこの機会に、お近くのセガフレード・ザネッティ・エスプレッソにて、『パーフェクト・ホワイトラテ』(ホット/アイス)をお楽しみください。

サイトより。

540円。
真っ白ニャ。
コーヒーは入っていないニャ。
ヘーゼルナッツの香りは牛乳の匂いに負けているニャ。
甘いホットミルクなのか?
2018-11-08T18:49:03.JPG

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ハロウィンブラックベリーラテ@セガフレード・ザネッティ [セガフレードザネッティ]

『ハロウィン・ブラックベリー・ラテ』(ホット/アイス)は、ハロウィンナイトをイメージしてブラックココアでビター感をプラスしたラテにミルクフォームを丁寧に注ぎ、ジャックオーランタンのラテアートを施しました。仕上げには、パンプキンパウダーで色付けをしたコーンカップとラズベリーソースを入れたスポイトのセットを帽子に見立ててトッピング。思わずSNSにupしたくなるような、フォトジェニックなドリンクです。

スポイトに入ったラズベリーソースでお絵描きを楽しんだ後、全体をよくかき混ぜてお飲みいただくと、ブラックココアのビター感がアクセントになったベリー風味のチョコレートラテをお楽しみいただけます。帽子に見立てたコーンカップの食感が箸休めにもちょうどいい、開発担当バリスタの意欲作です。

サイトより。
580円。

ハロウィンもの。
ビジュアルはいいし味も悪くはないニャ。
しかーし。
ラテだよね?
コーヒーは入ってないの?
あまり甘くはなかったけどチョコの味はしたニャ。
2018-10-09T18:10:05.JPG

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バレンタイン・ストロベリー・ホットチョック@セガフレード [セガフレードザネッティ]


『バレンタイン・ストロベリー・ホットチョック』は、ストロベリーソースを加えたホットチョックにストロベリーシロップを絞り、ホイップクリームやチョコレート、ドライストロベリーでデコレーションしたワッフルを贅沢にも丸々1枚トッピングしました。
まるでドルチェのようなデコレーションワッフルをお召し上がりいただきつつ、濃厚リッチなストロベリーテイストのホットチョコレートをお楽しみいただければ、心もお腹も満足すること請け合いな、バレンタインシーズン一押しの商品です。

サイトより。

580円税込みワンサイズ。

ビジュアルはいいけど
こーゆーのって作っているうちにどんどん冷めるんだよね。
味はいいのにイッキ飲みできる温度ニャ。

いちごだからピンクのホイップクリームでワッフルが一個のっている。
ケーキも食べたかったけどやめておいたニャ。
2018-01-13T18:05:08.JPG

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クリスマスホワイトラテwithロータスビスコフ・スモアとティラミスブラン@セガフレード [セガフレードザネッティ]

白い方も飲んでみたニャ。

『エスプレッソシロップを沈めたカップにスチームした牛乳を注ぎ、マシュマロ、生クリーム、クラッシュピスタチオなどを乗せた後、オリジナルのスモアをトッピングしました。
エスプレッソシロップをよく混ぜていただくことで、色合いの変化とともにドリンクの味もラテへと変化する1度で2度おいしいドリンクです。』
とサイトにある。


ビスコフとホイップクリーム、ましまろ。
もりもりニャ。


スプーンで底のエスプレッソシロップをすくったら溶けていない砂糖じゃりじゃりがあったニャ。
誘惑に負けてケーキを食べたニャ。
ティラミス?
マスカルポーネっぽくないニャ。かなり軽い感じ
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クリスマスブラックモカwithロータスビスコフ@セガフレード [セガフレードザネッティ]

540円。
滅多に行かないセガフレード。
近くに店舗がないのニャ。
たまたま出かけたらみかけたので入ったら限定ドリンクがある。
チャレンジニャ。
カフェモカみたいなやつだろうと思って黒いほうにしたニャ。

しかーし。
コーヒーの味はほとんどしなかったニャ。
チョコ?ココア?
ましまろも入っていてクリームにビスコフだよ。

かなり甘いですってスタッフが言っていたけどぜんぜんオッケー、な自分。

スタッフがオーダー入るとイタリア語でなんとかかんとかって言っているのがカッコいいニャ。
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カプチーノ@セガフレードザネッティ [セガフレードザネッティ]

あまり店舗をみかけないニャ。
カップの持ち手が小さいというか穴に指が入らないニャ。
親指と人差し指でつまむ感じ?に持ったが飲みにくいニャ。
かなりクリーミーな泡でびっくりニャ。
なめらかだし。
イータリーより。
ただ泡が多いニャ。
カプチーノだから泡のほうが多いのかニャ?
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プロフィットロール@セガフレード [セガフレードザネッティ]

スタバのプロフィットロールを食べてからセガフレードにもあったと思い行ってみた。
セガフレードはあまりみかけない。店舗が少ないニャ。
プロフィットロール420円だがドルチェセットにするとドリンクついて650円。
ビミョーな値段ニャ。
プロフィットロールは小さなシュークリームが4個にチョコクリームが別添え。シュークリームは一口ニャ。
チョコクリームは甘い中にチョコの苦味がありシュークリームにつけて残ったのをそのまま食べた。
うまいニャ。
ドリンクはラテ。
サイズが小さい気がするが…。
ハートみたい模様がかわいいニャ。

プリンロールが気になったのでまた行きたいニャ。
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